Состоялся мастер класс по выпечке хлеба на ржаной закваске 30 июня 2025 в Маслянино

В душевной мастерской — в светлой Горнице Дворца Культуры Маслянино состоялось событие — 30 июня 2025 прошёл мастер класс по выпечке на ржаной закваске.

Изображение

Все участницы активно включились в процесс замешивания теста, формирования хлеба и выпечки, задавали вопросы по нюансам и тонкостям, дополняли своими светлыми воспоминаниями о хлебных полях, песнях из детства о хлебе и даже целой кантате о хлебе...

Изображение

В процессе мастер класса заглянул заслуженный деятель культуры и участник фольклорного ансамбля Горлинки — сыграл на гуслях, ещё один из участников Горлинки заглянул на дегустацию хлеба, одна из участниц мастер класса сыграла на фортепиано и спела несколько песен, немного размялись под задорную песенку в записи, даже подрастающее поколение (дети одной из участниц) поучаствовали в данном культурном мероприятии

Изображение

Были затронуты разные темы, связанные с традициями воспитания культуры и поддержания здоровья, об использовании трав и ферментированных продуктов в питании, и конечно, была раскрыта главная тема — о хлебе и выпечке на закваске.

Изображение

12:40
207
0
Марина Субботина Марина Субботина 1 год назад #

Искренне благодарна участникам, участницам и организатору данного мастер класса! 
Шутила, что возрождение здоровье сберегающей традиции выпечки на ржаной закваске получило поддержку на государственном уровне))))

Особенно признательна душевному тёплому пространству, где был проведен мастер класс!

Посещая этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.