Состоялся мастер класс по выпечке хлеба на ржаной закваске 30 июня 2025 в Маслянино
В душевной мастерской — в светлой Горнице Дворца Культуры Маслянино состоялось событие — 30 июня 2025 прошёл мастер класс по выпечке на ржаной закваске.

Все участницы активно включились в процесс замешивания теста, формирования хлеба и выпечки, задавали вопросы по нюансам и тонкостям, дополняли своими светлыми воспоминаниями о хлебных полях, песнях из детства о хлебе и даже целой кантате о хлебе...

В процессе мастер класса заглянул заслуженный деятель культуры и участник фольклорного ансамбля Горлинки — сыграл на гуслях, ещё один из участников Горлинки заглянул на дегустацию хлеба, одна из участниц мастер класса сыграла на фортепиано и спела несколько песен, немного размялись под задорную песенку в записи, даже подрастающее поколение (дети одной из участниц) поучаствовали в данном культурном мероприятии

Были затронуты разные темы, связанные с традициями воспитания культуры и поддержания здоровья, об использовании трав и ферментированных продуктов в питании, и конечно, была раскрыта главная тема — о хлебе и выпечке на закваске.

Искренне благодарна участникам, участницам и организатору данного мастер класса!
Шутила, что возрождение здоровье сберегающей традиции выпечки на ржаной закваске получило поддержку на государственном уровне))))
Особенно признательна душевному тёплому пространству, где был проведен мастер класс!